2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧
10月頭にゲストさんを案内した秋の信州ご案内シリーズも最終回!アルカンヴィーニュ編です。スクール?ワイナリー?、裏ラベルの謎にも迫ります!
千曲市ワインぶどう研究会さんのマルベックの収穫に伺いました。研究会のことや会長の北澤さんのことを中心にレポート。それに休憩タイムにいただいた5種のぶどうについてもコメントしています☆
ご案内3日目はまずヴィラデストから。千曲川ワインバレーを語る上では欠かせない場所。名物のガーデンからショップ、スイーツ🍰ゲストさんはお腹も心も大満足だったかな😊
台風被害が直接的になくとも、細々と影響があった千曲川ワインバレーのぶどう畑とワイナリー達。お金と時間のある方は、是非現地でのお手伝いをお願いいたします!
ノンナジーニャでランチの後は小諸のテールドシエルさんへご案内。池田さんご一家の優しいおもてなしと、この時期にしか出会えないフジバカマとアサギマダラに感謝!な訪問でした。
2年前のトランプ大統領来日時の夕食会で出された「東山カベルネ・ソーヴィニヨン」、その原料であるぶどうが生まれる上田市の塩田平東山地区へ、ゲスト様御一行を案内しました。ぶどうだけでなく、りんごやそばといった信州の名産品に出会え、きっと満足して…
veraison noteさんの生食用ぶどうの畑で美味しいシャインマスカットを満喫満喫🍇ワイン生産者が作る、野菜や果物について色々考察しました。